Gálvölgyi János receptje 😀
Míg a tzatzikit mi leginkább húsok kísérőjeként esszük, addig a görögök pitával előételként fogyasztják. A lényeg azonban, hogy a joghurtos-fokhagymás uborkasalátával…
“A görög csirke igazi nyárias finomság. Ha nem rántani vagy egyszerűen sütni szeretnéd a csirkemellet, akkor készítsd el Hasselback módon, azaz bevagdosva, töltve.…
Íme egy istenien frissítő és nagyon finom, de sajnos frissen csak tavasszal elkészíthető leves.
Sokakban még mindig él a tévhit, hogy a kovászos uborka elkészítéséhez nap kell. A nap csak a meleget szolgáltatja az erjedéshez,…
Még mielőtt azt hinnéd, hogy ezután a leves után 2 napig fokhagymaszagú leszel, ki kell ábrándítsalak mert a foghagymát szinte nem…
A hangzatos neve ellenére ez a lecsó sem nagyon más mint a mienk. Sőt valójában csak a fűszerekben különbözik és abban,…
