Levesek – GasztoGuru

Recept kereső

Levesek

Összetevők

x

Összetevők

Hús vagy zöldség alaplé,20 dl
Spárga,4 csomag (~1 kg)
Fokhagyma,4 gerezd
Vöröshagyma,2 darab (közepes)
Sárga burgonya,1 db (nagy ~50 dkg)
Vaj,100g
Tejszín,250-300ml
Szerecsendió, nyegyed-fél (ízlés szerint)
Kruton,1 csomag
Lime,1 darab leve (szűrve)
Só-bors (ízlés szerint)
Spárga végek a díszítéshez (csak pár darabot érdemes levágni mert a többi kell a levesbe ;) )

Spárga krémleves

Íme egy istenien frissítő és nagyon finom, de sajnos frissen csak tavasszal elkészíthető leves.

13/05/2025

(5 / 5)

Összetevők

x

Összetevők

Hús vagy zöldség alaplé,15 dL
Medvehagyma,4 csokor
Fokhagyma,4 gerezd (lehet akár 5 is ;-) )
Vöröshagyma,2 darab (közepes)
Sárga burgonya,2 db (közepes)
Édes burgonya, 1 db (közepes)
Vaj,100g
Tejszín,250-300ml
Szerecsendió, negyed-fél (ízlés szerint)
Erő vagy zöldség leveskocka,2 db
Tyúkhúsleves kocka,1db
Mozzarella golyó,1 csomag
Zöldfűszeres kruton,1 csomag
Fél citrom leve
Só, bors (ízlés szerint)
Csíra a díszítéshez (én zöldborsóval csináltam)

Medvehagyma krémleves

Még mielőtt azt hinnéd, hogy ezután a leves után 2 napig fokhagymaszagú leszel, ki kell ábrándítsalak mert a foghagymát szinte nem…

Atish
16/04/2025

(5 / 5)